業務用エアコンの選び方｜寒冷地・沿岸地など設置環境別に解説！

業務用エアコンは、設置する「場所」だけでなく「環境条件」によっても選び方が大きく異なります。
例えば、沿岸部であれば塩害、寒冷地であれば冬季の凍結、厨房であれば高温・多湿・油煙など、それぞれの環境に応じた対策が不可欠です。
こうした条件に合わないエアコンを設置すると、性能低下や故障リスクが高まり、結果としてコストや快適性に大きな影響を及ぼします。

このコラムでは、特殊な設置環境ごとに空調選定時の注意点や、おすすめの仕様・機能について解説します。
通常の空間とは異なる条件下で、最適なエアコンを導入するためのポイントをチェックしていきましょう。
各設置環境の詳しい内容は詳細コラムをご覧ください。

沿岸地・海沿いのエリア

海が近いエリアでは、潮風に含まれる塩分によって金属部品が錆びやすく、特に室外機の腐食リスクが高くなります。
これを防ぐためには、塩害対策仕様の室外機を選ぶ必要があります。
メーカーによっては「重塩害仕様」のグレードもあり、設置場所に応じた対策が可能です。
対塩害仕様の室外機は長期的な耐久性に優れ、トラブルの少ない運用が期待できます。

設置ポイント

• 室外機に塩害対策が施された「対塩害地仕様モデル」を選ぶ
• 定期的な洗浄やメンテナンスも併せて検討
• 納品に時間がかかる可能性があることを考慮する

 
 

寒冷地

寒冷地では冬の厳しい気温環境の中でも安定して暖房運転ができることが求められます。
標準仕様のエアコンでは外気温が氷点下になると暖房効率が著しく低下するため、寒冷地仕様の導入が必須です。
寒冷地仕様モデルでは、霜取り運転を最小限に抑えながら暖房を継続することが可能です。
また、外気温が−20℃以下でも稼働可能なモデルもあります。

設置ポイント

• 「寒冷地仕様」の暖房強化モデルを選定
• 室外機周囲の排雪・ドレン排水の処理計画も重要
• 防雪フードや防雪屋根の必要有無も考慮
• 必要な電源配線の太さやブレーカーの容量が大きくなる

 
 

厨房

厨房内は火を使う設備が多いため、常に高温・多湿で油煙も多い過酷な環境です。
そのため、一般的な業務用エアコンではすぐにフィルターや熱交換器が目詰まり・劣化してしまう恐れがあります。
厨房専用エアコンは、油煙対策が施されており、掃除やメンテナンス性にも優れた設計になっています。

設置ポイント

• 油煙対応の「厨房用エアコン」を選ぶ（防油・防汚仕様）
• ビルトイン形や天埋ダクト形等室内機を厨房外に設置する
• 吸込み・吹き出し口の設計にも注意（油煙の流れをコントロール

 
 

中温帯環境（冷蔵庫・食品保管庫など）

通常の冷房空調と異なり、10～25℃程度の中温帯を維持する必要がある環境では、専用の中温用エアコンが必要です。
一般的な空調機では制御が難しく、湿度や温度の変動が生産や保管品質に悪影響を与えることもあります。

設置ポイント

• 中温環境専用の空調機（10〜25℃管理）を選定
• 結露に注意する
• 台数と故障時のリスクを考慮する

 
 

まとめ

このように、業務用エアコンは設置する「場所」だけでなく「設置環境」によっても最適な仕様や機種がまったく異なります。
環境に適した空調機を選定することで、トラブルを防ぎ、長期的なコスト削減や快適性の向上が可能となります。
 
 

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