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特殊な用途の設置環境での業務用エアコンの選び方

2025/05/01

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特殊な用途の設置環境での業務用エアコンの選び方

特殊な設置環境ではエアコンの選定が非常に重要です。
業務用エアコンは、オフィスや店舗などの一般的な空間だけでなく、サーバールームや食品保管庫、厨房、寒冷地、長時間稼働し続ける店舗など、
特殊な環境にも多数導入されています。

こうした環境では、温度や湿度、使用時間、空気の清潔さ、設備から発生する熱・湿気・油など、さまざまな条件が一般の空間とは大きく異なります。
そのため、適切なエアコンの選定をしなければ、不具合が発生したり、想定以上のコストがかかったり、エアコン以外の問題が発生してしまうリスクがあります。

このコラムでは、そうした特殊用途の設置環境ごとに、エアコン選びで注意すべきポイントや推奨される仕様を解説していきます。

主な特殊用途とそれぞれの設置環境の特徴

一般的なオフィスや店舗とは異なる特殊な設置環境をご紹介します。

サーバールーム(情報機器室)

サーバールームでは、常に多くの電子機器が稼働しており、大量の熱が24時間365日発生しています。
そのため、エアコンの役割は単に「冷房をする」というレベルではなく、高精度かつ安定した温度管理によって、機器を熱から守ることが最も重要になります。

サーバールームで推奨されるエアコンの設置条件

  • 24時間の運転に耐えられる耐久性
  • バックアップ用エアコンの導入(1台故障しても別のエアコンで温度管理ができる体制)
  • 自動再起動機能付き(停電後の自動復旧)

サーバールームにエアコンを設置する場合、故障時のリスクに備えて予備の機器を導入する方が良いでしょう。
また、設置時には、冷気が均等に行き渡るような風向きや吹き出し位置の調整、さらに排熱がスムーズに外へ逃げるような室外機の配置も含めて、綿密な設計が求められます。
 
サーバールーム
 
 

食品保管庫・中温用冷蔵エリア

食品を保管するスペースでは、一定の温度を安定して保ち続けることが最も重要です。
特に10℃前後の「中温帯」は、一般的な業務用エアコンでは対応が難しく、中温用のエアコンを導入する必要があります。

中温用エアコンとは

中温用エアコンは一般的な業務用エアコンより温度の低い運転が可能です。
10℃~25℃に適しており、食品加工室、ワインセラー、栽培施設等の鮮度維持を目的とした用途に設置されることが多いです。
 
食品加工場
 
 

厨房(調理場)

飲食店などの厨房空間では、高温・高湿度・油煙・粉塵などが日常的に発生しています。
このような環境では、一般的なエアコンはすぐにフィルターが目詰まりしたり、内部が油汚れで劣化する可能性が高くなります。

厨房に推奨されるエアコンの仕様


 
 
厨房用エアコンは高温、油煙等に対する耐性があるため、厨房に設置する機種の中で最適な選択肢となります。

他にはビルトイン形や天埋ダクト形も厨房では人気の機種です。
こちらは室内機と吹出口の設置が比較的自由にできるため、油やフィルターの汚れを防げる箇所に室内機を設置し、ダクトを使用して厨房内にピンポイントで風を吹かす事が可能となります。

また、厨房では強力な換気扇や排気ファンが同時に稼働しているため、外気を吸い込みすぎて冷却能力が低下することもあります。
換気設計との連動も含めた空調計画の全体最適化がポイントです。
 
飲食店の厨房
 
 

寒冷地(冬場の外気温が著しく低い地域)

寒冷地では、冬の外気温が-10℃〜-20℃以下に達することもあり、通常の業務用エアコンでは暖房が効かない・室外機が凍結する・霜取り運転が長引くなどの問題が起こりやすくなります。


 
 
外気温が低い地域には寒冷地仕様エアコンの設置を推奨します。
寒冷地仕様エアコンの場合は低外気温でも安定した暖房能力を発揮することができます。
 
寒冷地仕様の業務用エアコン
 
 

24時間営業の施設

パチンコ店や一部のコンビニ、物流倉庫などでは、エアコンがほぼ一日中稼働し続けることが前提となります。
そのため、メンテナンス頻度を高くし、機器を長持ちさせる必要があります。

また、エアコンを長時間運転するので、エアコンの電気代も検討する必要があります。
長時間の運転が想定される場合は超省エネの機種を選ぶと年間の電気代が大きく削減することが可能です。
ランニングコストを重視して、エアコンの選定をすることが重要です。


 
 
24時間営業の施設や店舗
 
 

特殊環境におけるエアコン選定の重要ポイント

上記のような特殊用途において、業務用エアコンを選ぶ際には、その環境の「目的」と「負荷条件」に合った専用機種の選定が必要です。
エアコン単体の冷房・暖房能力だけでなく、他の設備機器の状況を考慮した能力選定や万が一のトラブル発生時のリスクを考え、対応しやすい保守体制・予備のエアコン導入といったことも考える必要があります。
 
厨房とワインセラー
 
 

具体的な導入ステップ

エアコンネクストでは、特殊な環境や様々な用途のお客様への導入もスムーズに進められるよう、以下のような流れで対応しています。

  1. 無料の現地調査または写真でのヒアリング


  2.  

  3. お客様に最適な機種・台数のご提案とお見積り

  4.  

  5. ご注文・施工スケジュールの調整
  6. ご注文希望時はクラウドサインを使用します。注文書の締結後、ご決済、工事日を調整します。
     

  7. 当日の施工・試運転
  8. 業務用エアコン設置工事の流れはこちらをご確認ください。
     

  9. アフターサポート・保証対応
  10. アフターサポートの内容はこちらをご確認ください。

 
具体的な導入ステップのフロー
 
 

エアコンネクストなら安心・安全な空調環境の提案が可能

特殊用途の設置環境では、エアコンの選定・設置・施工・運用すべてにおいて専門的な知識と経験が求められます。

エアコンネクストでは、設置環境を正確に把握したうえでの適切な機種提案、省エネ性・ランニングコストの試算、配線・配管など施工面のアドバイスや万が一のトラブルを見越した対策案等、トータルで安心・安全な空調環境を構築できます。
 
 

まとめ

特殊用途の設置環境では、業務用エアコンに求められる要件が非常に多岐にわたります。
「ただ冷える・暖かい」だけでは不十分であり、環境に応じた専用の性能を備えた製品を選ばなければなりません。
それぞれの用途に合ったエアコンを選ぶことが、快適かつ安定した空調環境の実現、そしてトラブルの予防に直結します。

業務用エアコンを検討する際には、まずは設置環境の用途や特性を正しく把握し、専門業者に相談のうえで、最適なプランを立てることをおすすめします。

エアコンネクストでは日本全国で空調工事に対応しております。
お問い合わせくださる皆様のさまざまなご要望にお応えできるよう、エアコン選びから設置工事のご相談まで丁寧に対応いたします。
ぜひ、お気軽にご相談ください。
 

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この記事を書いた人

エアコンネクスト コラム担当

エアコンネクスト コラム担当

空調業界経験15年、これまで6,500件以上の空調機販売と設置工事のご依頼をいただきました。 管工事施工管理技士・電気工事施工管理技士・電気工事士などの資格も取得しています。 ご自宅から小~中規模ビル、工場や大型施設など、どのような設置環境でもお任せください。 お客様のご要望をしっかりとお伺いして、最適な空調と快適な空間をご提案します。

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